本日は過去にご依頼いただいた、出張バーテンダーサービスの事例をご紹介したいと思います。

企業様同士のご会食にてオリジナルカクテルの提供

2025年3月東京港区内にて、とある企業様同士のご会食に出張バーテンダーとして参加させていただきました。会場は歴史ある迎賓館・開東閣(東京都港区)。フレンチのコースにあわせ、会食の中盤、2品目(温前菜)を食べ終えた頃に、余興としてオリジナルカクテルを作成・提供いたしました。

本イベントでは、クライアント企業様の4名のプロフィールやご趣向をもとに、それぞれの個性を表現したオリジナルカクテルを開発。静かな会話の中に華やぎを添える、そんな一杯をご用意いたしました。

会場は歴史ある迎賓館・開東閣

当日のドリンクの内容

以下当日のドリンクの内容です。

  1. Kite Aviation (左上)抹茶×ジンをベースに、チェリーリキュールやスミレの香りを重ねた、気品ある一杯。空と空力をテーマにしたエレガントな表現。
  2. God Father Harmony (右上)ラムベースに、アマレットやラズベリー、アサイーを加えた、重厚かつ調和を意識したカクテル。多様性と共創の精神を込めて。
  3. Fluffy Gold(右下) マンゴー&シナモンのゴールドカラーのジンソニック。柔らかさと芯の強さ、現場を支える存在感をイメージ。
  4. Apple Herbal Mojito(左下)バーボンにリンゴ、ミント、木の香りを加えたハーバルモヒート。自由な発想と深みのある感性が感じられる一杯。

企業様の会食・イベントへの出張もお任せください

会食終了後、クライアント様からは以下のような温かいコメントを頂戴しました。

「先日は弊方迎賓館までご足労いただき、誠にありがとうございました。
お陰様で非常に有益な会食となり、心より御礼申し上げます。」

料理と会話に寄り添うカクテルの力を、改めて感じる機会となりました。

オーガニックバーテンダー協会では、このようにイベントのコンセプトやテーマに合ったバーテンダーを派遣し、カクテルやノンアルコールカクテルの考案・提供の方法など、イベント主催者様のご希望に沿った出張サービスをおこなっております。

その他
過去の事例もこちらのブログで随時アップしていきたいと思います。

※出張バーテンダーサービスの内容・費用などの詳細は専用のwebページでご案内しております。
ご興味ある方はこちらをご覧くださいませ。

投稿者:奥西 敏宏 | カテゴリ:出張バーテンダー