本日は過去にご依頼いただいた、出張カクテルレッスンの事例をご紹介したいと思います。
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企業様のオフィス内にて出張カクテルセミナー
今回ご対応させて頂いたのが、東京 新宿 高層タワービルの中にオフィスを構える外資系保健会社様。
社員及び今年の新卒生同士の親睦会イベントとして社内でカクテル教室をして楽しみたい、ということで
弊社ホームページからお問い合わせ頂きました。
イベントスペースでのカクテル体験
オフィス内にあるイベントスペースにてカクテルレッスンを実施。
ご参加された方は約30名。そのほとんどの方がお酒好きの方ばかりでした。
当日の具体的なカクテルレッスンの内容・種類
開催日は2023年4月 月曜日 17時30から20時まで開催。
弊社は17時までに会場入りし、テーブルのセッティングや道具・お酒類の準備。
17時30から約30名の参加者とともにレッスンスタート。
みんなでカシスオレンジやカルーアミルクなどシンプルなカクテルを作成。
それらをシェーカーを使ってみたり、どうゆう風に作れば美味しくなるのか
実際に飲みながら楽しく進めました。
次にハイボールの作り方。
ウイスキーと炭酸の美味しい割合や、炭酸の注ぎ方・おすすめのウイスキーの銘柄など
座学もたくさん取り入れながら進めました。
ハイボールに関しては質問がとても多く、ウイスキーの種類の違いや保存方法など興味がある方ばかりでした。
バーテンダー体験も
この日は参加者の中で代表者を決め
皆の前でバーテンダーさながらシェーカーを振ってみるという時間も作りました。
こちらも大変好評で、会場がとても盛り上がるコーナーに。
『次はいろんなジンを使ってジントニックの飲み比べをしてみたい』
『月に１回定期的に開催してほしい』
参加者からこのようなお言葉を頂き、継続的なプランも只今検討しております。
レッスン後はバーテンダーによるカクテル提供
企業様向けにカクテル教室・レッスンを行い
一番喜ばれるのが、レッスン後の飲み会としてバーテンダーによるオリジナルカクテルの提供する時間。
この日は3種類のオリジナルカクテルを用意。
オフィス内でBARの雰囲気を存分に味わって頂きました。
オーガニックバーテンダー協会では、このように企業様の社員や顧客様向けに出張カクテルレッスンを行なっております。イベントスペースやカフェエリア、テーブルや椅子・机があればどこでも対応可能です。
希望の内容や日程・時間・場所・費用など詳しく決まっていなくても大丈夫ですので、是非一度お問い合わせください。
メールやお電話、オンラインにてやりとりしながら内容やお見積りを作成してきます。
カクテルレッスンについてのご質問などこちらからお気軽にご相談下さいませ。
その他
過去の事例もこちらのブログで随時アップしていきたいと思います。
